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AVOCADO  PRAWNS

MELON WITH SPANISH HAM

AVOCADO AND HAM SALAD

SALAD OF ANCHOVIES WITH CAPER SAUCE

TOMATO SALAD WITH MOZZARELLA CHEESE

TOMATO SALAD WITH TUNA IN A PICKLED SAUCE

PINEAPPLE SALAD WITH GRILLED GOAT CHEESE

PRAWN COCKTAIL

GAZPACHO (TRADITIONAL COLD TOMATO SOUP)

FISH SOUP

AUBERGINES STUFFED WITH PRAWNS

ASSORTED GRILLED VEGETABLES WITH MENORCAN COW’S CHEESE

PUFF PASTRY WITH ROASTED PEPPERS AND ANCHOVIES

CREAMED SPINACH WITH PRAWNS

BAKED ASPARAGUS WITH MENORCAN SAUSAGE AND CHEESE

MUSHROOMS IN CREAM SAUCE WITH PRAWNS

BEEF CARPACCIO WITH PARMESAN CHEESE

MUSHROOMS IN CREAM SAUCE WITH PRAWNS

CANNELLONI STUFFED WITH DUCK FOIE GRAS

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